אנו ממשיכים עם שלנו בריא ומזין, מתכונים במקרה זה אנחנו הולכים ללמוד כיצד להכין תבשיל של. חשוב לא לבלבל את זה צלחת עם קוקטייל פירות אופייני, סלט מנה אופיינית עבור כבר מוגש קר, אך במקרה זה. החומרים ל 4 אנשים: 1 תמנון טריים או שקית של תמנון קצוץ, קפוא 2 בצלים ירוקים (או בצל) 1 פלפל ירוק 2 השום שיני 1 קופסא של אפונה הגיע דג לבן מרק צח (או מים) אורז (אודות אגרוף לאדם) שמן מלח מתוק פפריקה הליך: להתחיל בישול תמנונים טריים סיר לחץ עם כוס מים, מלח במשך כ- 15-20 דקות בערך. במקרה של היעדר תמנונים טריים, אין בעיה לנו כדאי שקית של תמנון מוקפאים ולא קצוץ, ודא כי אתה להפשיר את זה בזמן, כרגע אנחנו לא אכפת לו, מאחר ואנחנו נצרף אותה עד הסוף. לשים את האורז לבשל בסיר עם מים ומלח (אז להשאיר כ- 12-15 דקות בערך).
בעוד האורז המבושל, קוצצים את שני הבצלים והשום יחד עם פלפל ירוק וחום מחבת עם שמן זית חום בינוני, נקודה של מלח. זה נוח להשתמש לטיגון עמוק או סיר גדול, שכן אנו אכיר את כל החומרים בו. כאשר הירקות הם חלוטות להוסיף אפונה ומאוחר יותר האורז, הוספת מעט פפריקה ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים כוס יין לבן שני מרק דגים או מים או אם אנו מבשלים תמנונים טריים, מוסיפים מרק כי כבר בסיר הלחץ. מערבבים ומניחים אורז רותחים למשך 5 דקות, בעוד אנו מכינים התמנון (אם הוא טרי תמנון חותכים פרוסות). להוסיף פרוסות של תמנון האורז ולשים את תבשיל בתנור ב אודות 200u במהלך כ- 10-12 דקות. בתיאבון!